小麥硬度指數(shù)測定儀產(chǎn)品簡介:使用小麥硬度儀測定小麥硬度，分辨率高，測定重現(xiàn)性好，具有測定準(zhǔn)確、簡便、快速等優(yōu)點(diǎn)。適合小麥?zhǔn)諆Σ块T、面粉廠、糧庫及糧食檢驗(yàn)部門、研究部門使用。本儀器根據(jù)軟硬小麥具有不同的抗機(jī)械粉碎強(qiáng)度的原理，綜合利用硬度不同的小麥在研磨或粉碎后，其粒度分布和流動性等方面的差異性測定小麥硬度。

小麥硬度儀，即小麥硬度指數(shù)測定儀，是用于測定小麥硬度的一種專業(yè)設(shè)備。小麥硬度儀利用軟、硬小麥具有不同的抗機(jī)械粉碎強(qiáng)度的原理，即在規(guī)定的條件下，硬麥不易被粉碎成粉狀，而軟麥則易被粉碎。通過測定在規(guī)定條件下粉碎后留存在篩網(wǎng)上的樣品質(zhì)量與樣品總質(zhì)量的比例，可以計算出小麥的硬度指數(shù)。